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1.揉面时加适量的油,我是边揉边加的,没有准确的量,总之很软的面团不粘手就好了。2.一次可多做些,将面团放冰箱冷藏,用时拿出来煎一下就好了,做早餐很不错。3.煎......
1.揉面时加适量的油,我是边揉边加的,没有准确的量,总之很软的面团不粘手就好了。2.一次可多做些,将面团放冰箱冷藏,用时拿出来煎一下就好了,做早餐很不错。3.煎......
手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,......